홍대만두맛집 쟈오쯔 중국만두 교자집 탐방기
일전에 혼가츠에 다녀온 뒤에 2층에 있는 만두집에 가봐야겠다고 생각만 하고 있었는데..
그 다음주에 모임이 있어서 보니 홍대만두맛집 쟈오쯔에서 모임이 있어서 가보게 되었네요.
홍대쪽에서는 중국집도 많고 연희동이나 연남동쪽에서도 만두로 유명한 중국집들이 꽤 있는 편입니다.
맛이 굉장이 뛰어나다고 보기 보다는 직접 만든 손만두의 특별함..
그리고 고기나 특정 야채들이 잘 버물여져 있는 중국만두만의 매력 때문에 교자집을 더 찾는 거 같네요.
▲ 만두와 더불어 볶음밥을 주문해 봤습니다.
음식중에서는 가장 먼저 나왔는데 질척한 식감은 물론이고 기름이 많아서
완전 비추해드리는 메뉴랍니다.
이번년도에 먹은 최악의 볶음밥 중에 하나였습니다. 간도 상당히 쎈편이라서 절반정도 먹었던 것 같네요.
나중에 홍대만두맛집 쟈오쯔에 가셔도 만두만 드세요 ㅋㅋ
▲ 만두는 크게 두종류로 분류가 되는데..
물만두와 군만두로 분류가 된다고 생각하시면 되고
홍대만두맛집 쟈오쯔에서만 볼수 있는 생선살을 사용한 만두도 특이한 메뉴인 것 같네요.
▲ 사진만 보면 나쁘지 않아 보이는 볶음밥..
▲ 고기 / 새우 / 생선 순서로 주문을 했는데..
전분을 이쁘게 뿌려서 모양을 내서 그런지 군만두는 눈을 사로잡더군요.
▲ 특이한 생선만두..
예전에 여행을 다닐때 중국에서 먹어본 기억이 있는데..
이렇게 다시 먹어보게 될 줄은 몰랐네요.
▲ 생선만두의 경우는 식감이 부드러운 편이라서 특별한 맛이 있다고 보기 보다는..
경험치 증진정도?
다만 같이 갔던 와이프는 부드러워서 먹기 좋다고 하더군요.
▲ 홍대만두맛집 쟈오쯔 시그니처 메뉴인 가지튀김..
최근에 중국집에서도 많이 먹는 메뉴이기도 한데 한두개씩 바로 튀긴걸 먹으면 너무 맛나죠.
테이블마다 다 드시고 있던 메뉴이기도 한데 둘이 간다면 만두 두종류와 가지튀김 정도가 적당하겠네요.
식사 보다는 2차나 3차 정도에 만두와 맥주 마시러 다시 가보고 싶은 집이네요.
식사로는 메뉴도 그렇고 좀 부족하다는 생각이 많이 들더라구요.
특히 볶음밥 덕분에 다른 밥메뉴도 전혀 기대가 되지 않구요.
홍대만두맛집 쟈오쯔 중국만두 교자집 탐방기
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